El vertedor
Mostrando los 27 resultados
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Adaptador para cuello ancho 25 mm
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Pico Vertedor de Plástico Negro (10 pcs)
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Tapón Vertedor de Plástico Negro (12 pcs)
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Td-105 30 vertedor profesional metal (12 piezas)
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Vertedor Piazza steady
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Dosificador antigoteo 20 ml
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Dosificador antigoteo 40 ml
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Dosificador antigoteo 50 ml
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Dosificador profesional “TheBars” blanco
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Pico Vertedor de Plástico Rojo (10 pcs)
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Pico Vertedor de Plástico Transparente (10 pcs)
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Pico Vertedor Verse Libre Quick Shot (12 piezas)
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Pro Pour
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Soporte botella fijación en estante
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Soporte mural 4 botellas
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Soporte para estante – 70 cl / 1 litro
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Tapón Botella de Vino (10 pcs)
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Tapón de Champagne
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Tapón de champagne cobre
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Tapones para botellas de vino
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Tapones vertedores para el vino
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Versor Pro TheBars negro
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Vertedor cobre (12 piezas)
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Vertedor dorado (12 piezas)
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Vertedor Inox XL (12 piezas)
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Vertedor Negro (12 piezas)
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Vertedor profesional “thebars”
¿Por qué utilizar un vertedor?
A primera vista, servir alcohol u otra bebida parece un acto simple. Sin embargo, requiere cierta habilidad. La torpeza al verter no tiene cabida, especialmente al preparar un cóctel.
Al servir alcohol en un vaso, el líquido tiende a escurrirse por la botella. Para evitar este problema común, se ha diseñado un sistema más eficiente: el vertedor.
Por definición, un vertedor es un dispositivo elegante que se añade a las botellas. Permite un mejor flujo de licores, pero también es la herramienta perfecta para controlar la dosificación del alcohol servido. Algunos modelos de vertedores cuentan con una pequeña tapa que permite sellar herméticamente las botellas de alcohol. Todos los bármanes de prestigio utilizan esta herramienta para hacer un show de flair bartending durante la preparación de sus cócteles.
El uso de vertedores no se recomienda para alcoholes de textura espesa. Dado que el dispositivo tiene como función principal regular el flujo de alcohol vertido ralentizando el escurrimiento, bebidas como los vinos y champagnes son más adecuados para este dispositivo. El vertedor te permite servir tus bebidas de manera elegante y limpia a tus invitados. También te ahorra tiempo en el servicio de bebidas. ¡Podrás servir tus preparaciones como un verdadero profesional!
Los diferentes tipos de vertedores
Existe una gran variedad de vertedores que pueden adaptarse a todos los formatos de botellas. En cuanto al flujo de alcohol o bebida servida, generalmente basta un segundo para verter 1 cl de líquido. Nuestros vertedores se venden en lotes de una decena de piezas.
Para simplificar y mejorar el servicio de tus bebidas, te ofrecemos vertedores de plástico y metal de excelente calidad que te aseguran un flujo rápido. Entre nuestras colecciones, podemos mencionar el vertedor TD-105 30 Metal Pro Pourer (12 piezas). Este tipo de vertedor está formado por una pieza de plástico flexible atravesada por dos tubos metálicos de diámetros distintos. El primer tubo permite que salga el líquido. El segundo, situado dentro de la botella, permite la entrada de aire.
También disponemos de un vertedor de color cobre, que es resistente y duradero para un uso a largo plazo. Otros también apreciarán nuestros vertedores de plástico coloreado o transparente.
Comercializamos asimismo tapones para vino y champagne, como el tapón de plástico Pourer.
Los vertedores son pequeños accesorios que te serán de gran utilidad al preparar y servir tus cócteles. Solo te queda elegir los modelos más apropiados para tu uso personal.
¿Qué diferencia hay entre un vertedor de bola y uno de tapón cónico?
El vertedor de bola lleva una esfera de acero inoxidable que se aparta con el flujo y vuelve a cerrar sola, útil para botellas que se guardan destapadas. El de tapón cónico, en goma o silicona, se ajusta a bocas de 18 a 22 mm y sella mejor si transportas la botella. Para elegir un vertedor de licor para bar, prioriza el sellado.
¿Cómo saber si el vertedor encajará en mis botellas?
Mide el diámetro interior del cuello: la mayoría de botellas de licor de 700 y 750 ml ronda los 18-19 mm, y los formatos de vino o vermut llegan a 21 mm. Los tapones de silicona toleran ese rango; los de corcho no. Si dudas, un vertedor con tapón de silicona flexible cubre casi todo el surtido de una barra doméstica.
¿Cuál es el caudal adecuado para servir medidas exactas?
Los vertedores de caudal rápido sueltan unos 30 ml en 2 segundos y son los que usan los bartenders al contar; los lentos, con tubo estrecho, sirven para siropes densos y licores azucarados. Si practicas el free pour, elige un vertedor de caudal medio de acero inoxidable y calibra siempre con una jigger antes de trabajar de memoria.
¿Cómo se limpian y cada cuánto hay que cambiarlos?
Enjuaga con agua caliente al terminar el servicio y déjalos en remojo con agua y bicarbonato una vez por semana para disolver los restos de azúcar que atascan el tubo. El acero inoxidable admite lavavajillas; la silicona y el corcho, no. Cambia el vertedor cuando la junta pierda elasticidad o gotee, normalmente tras seis a doce meses de uso diario.