Bitters

Bitters aromáticos: dé carácter a sus cócteles

¿Busca ese toque amargo y elegante que transforma un buen cóctel en un gran cóctel? Bienvenido a nuestra categoría dedicada a los bitters aromáticos, seleccionados para profesionales y apasionados de la mixología exigentes.

En Coctelería, hemos reunido los mejores bitters del mercado para satisfacer todos los gustos. Desde el clásico Angostura –indispensable para un buen Old Fashioned– hasta los bitters creativos de Bittermens, Scrappy’s o incluso Bitterman, cada producto ha sido seleccionado por su calidad, su intensidad aromática y su capacidad para realzar sus recetas.

¿Por qué utilizar un bitter aromático?

Un bitter es un concentrado de aromas macerados en alcohol, utilizado en cantidades muy pequeñas (generalmente unas gotas o sprays) para equilibrar y enriquecer un cóctel. No sirve para perfumar el cóctel, sino para intensificarlo: alarga los sabores, aporta profundidad y, a menudo, una firma única al vaso.

Una gama completa para los profesionales del bar

Entre los más vendidos que ofrecemos, encontrará:

Angostura Aromatic Bitters: el más famoso, con notas especiadas, perfecto para los clásicos.

• Angostura Orange Bitters: para un toque cítrico.

  Bittermens Hellfire: un bitter de chile que aporta calor sin alterar el cóctel.

  Scrappy’s Bitters: gama artesanal con aromas sutiles, ideal para cócteles de autor.

  Bitterman Xocolatl Mole o Orange Cream: bitters originales, muy utilizados en coctelerías modernas.

  ¿Para qué cócteles utilizar un bitter?

  Los bitters son aliados imprescindibles en la creación de:

  Cócteles sin alcohol potenciados con amargos

  Cócteles tiki o creativos que buscan un toque aromático

  Consejo de profesional

  Utilice una pipeta, un tapón cuentagotas o un vaporizador para controlar perfectamente sus dosis. Con solo unas gotas, su cóctel pasará a otro nivel.

  Entrega rápida y consejos de profesionales

  Nuestros bitters aromáticos están disponibles por unidad o en lotes, enviados en 24/48h. Todos nuestros productos son probados internamente y validados por bartenders profesionales. Si tiene alguna duda o pregunta, nuestro equipo está aquí para guiarle en la elección del bitter ideal según sus necesidades.