Hawthorne con gancho

Hawthorne con gancho

El Hawthorne con gancho es un colador diseñado para filtrar tus cócteles directamente en la coctelera, con una ventaja real en el servicio: su gancho (pestaña de sujeción) se encaja en el borde de la coctelera para asegurar el agarre y estabilizar el filtrado. En la práctica, viertes con mayor precisión, evitas derrames y mantienes un flujo constante incluso cuando haces múltiples pedidos seguidos.

Como todo Hawthorne, retiene eficazmente los cubitos de hielo y elementos gruesos (cáscaras, trozos de fruta, hierbas), dejando que el líquido fluya rápidamente. El gancho proporciona un mejor control del ángulo de vertido, lo que es especialmente valioso con Boston shaker en horas punta o cuando quieres evitar derrames al servir.

Para un acabado aún más limpio en cócteles con zumo fresco o purés, el Hawthorne con gancho funciona perfectamente en doble filtrado con un colador fino: logras una textura más suave, una copa más clara y eliminas los microéclats de hielo.

Si buscas un colador fiable, estable y enfocado en eficiencia, el Hawthorne con gancho es una opción profesional pensada para el ritmo real de un bar.