Máquina de hielo transparente Alinia A2

6,283.33€

Alinia cuenta con un sistema innovador, más simple y totalmente automático para producir hielo transparente. Solo tienes que elegir la bandeja con el molde de hielo, cerrar la puerta y presionar el botón “ICE”. En solo 24 horas (a temperatura ambiente y con temperatura del agua <25ºC), podrás disfrutar de tus lotes de hielo con el moldeado deseado. Alinia está equipada con una bandeja removible que permite producir un lote completo con un modelo de hielo por ciclo.

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Fácil y rápido

Descripción

Existen diferentes moldes de silicona para las formas más comunes en mixología: esferas de dos diámetros, diamantes, barras Collins o cubos de gran tamaño. Si no deseas retirar el hielo de su molde, Alinia mantendrá tu hielo a la temperatura perfecta, evitando la escarcha y manteniéndolo totalmente brillante y liso. Además, mantendrá la cámara a la temperatura de almacenamiento precisa con un consumo energético muy bajo. Para todos aquellos que valoran la calidad del hielo premium y son conscientes de su precio y consumo promedio, Alinia es la solución perfecta. Recuperas la inversión de tu máquina A1 en menos de un año y la A2 en solo 6 meses. A continuación, te mostraremos su rentabilidad y capacidad de producción en un ciclo de 24 horas

Esferas	Esferas	Cubos	Collins	Diamantes	Litros	kW / ciclo	€ / ciclo
cm	ø 6	ø 7,5	5,5	4x4x10	6×5
A1	25 uds.	16 uds.	30 uds.	24uds.	30 uds.	15 L.	4 kw	0,50€
A2	50 uds.	32 uds.	60 uds.	48 uds.	60 uds.	30 L.	6 kw	0,75€
Costo unitario	0,06€	0,1€	0,05€	0,06€	0,05€

Contenido

Consejos para Optimizar el Rendimiento de Alinia

Instalación y Preparaciones:

Conexión de agua: Asegúrate de que la toma de agua y el sistema de drenaje se encuentren a una distancia máxima de 1 metro de la máquina.
Instalación de filtro: Se recomienda encarecidamente instalar un prefiltro de descalcificación y purificación. El tipo de filtro recomendado es un sistema como Brita, que permite filtrar las impurezas manteniendo una calidad de agua adecuada.

Calidad del Agua:

La calidad del agua utilizada es un factor esencial para garantizar una producción de hielo de calidad. Aunque algunos establecimientos utilizan equipos sofisticados como la ósmosis inversa, Alinia está diseñada para funcionar con sistemas de filtración estándar. Aquí están las especificaciones óptimas para el agua:

Filtración: Agua filtrada a través de un sistema de ósmosis inversa remineralizado con calcio y magnesio.
Dureza del agua (pH9): 55 ppm
Conductividad: 43 µS/cm

Consejos de Uso:

Conservación del Hielo: Para garantizar que el hielo permanezca limpio y sin olores, consérvalo en condiciones óptimas en el congelador. Empácalo al vacío o en bolsas para preservar su calidad y evitar que absorba olores desagradables.

Dimensiones