El Concentrado de Bitter MONIN es una bebida concentrada sin alcohol diseñada para aportar un toque de amargor sutil a tus creaciones de coctelería. Ideal para cócteles, mocktails, sodas, limonadas o cafés, este concentrado revela notas profundas de **genciana**, **jengibre** y especias, con un atractivo color rojo que realzará tus preparaciones.
Notas de cata y perfil aromático
- Nariz: raíces de genciana fresca, toque especiado.
- Boca: intenso, con un amargor suave y un matiz picante.
- Efecto visual: color rojo rubí vibrante.
Consejos de uso
Para obtener un equilibrio perfecto: diluye 1 volumen de concentrado en 5 volúmenes de bebida (agua con gas, cóctel, mocktail…) según tus preferencias [oai_citation:1‡monin.fr](https://monin.fr/products/concentre-bitter?srsltid=AfmBOorUjnxdOfS1FrrAiURS85_Zwn4XODfvat_KAs46qBXSHDRkMIED&utm_source=chatgpt.com).
Ingredientes e información nutricional
- Ingredientes: agua, azúcar, aroma natural de genciana, zumo concentrado de limón, colorantes (E150a, E129), conservante (E202), aroma natural de guindilla y jengibre.
- Nutrición (por 100 ml): 136 kcal – 32,3 g azúcares – 0 g grasas – 0,03 g sal.
Aplicaciones
Perfecto para:
- Cócteles clásicos: Americano, Negroni.
- Mocktails y sodas caseras.
- Bebidas frías o calientes, cafés, mixers.
Combínalo con cítricos (limón, naranja, pomelo) para un contraste delicioso.
Formato y conservación
- Contenido: 70 cl
- Sin alcohol, vegano, sin gluten.
- Conservación: una vez abierto, conservar protegido de la luz y consumir en un plazo de 90 días.
¿Por qué elegir MONIN?
Marca francesa emblemática desde 1912, MONIN es reconocida por la calidad de sus concentrados y siropes. Este bitter sin alcohol es ideal para todos los profesionales y entusiastas que deseen enriquecer su carta sin alcohol.
Contenido- Contenido: 70 cl
