Imagina un perfume picante y fresco de jengibre puro invadiendo tu vaso, despertando el paladar y estimulando los sentidos: eso es el Concentrado de Jengibre Monin. Su textura fluida, densa en sabor, se abre con una acidez controlada, respaldada por notas cítricas y herbáceas que prolongan la persistencia en boca. Es el ingrediente estrella de cócteles sofisticados, mocktails vitales, infusiones energizantes o frappés delicados.
Con su elegante botella de 70 cl, encuentra su lugar en cada configuración profesional o rincón creativo, listo para estructurar una carta audaz.
ContenidoEste concentrado se basa en una composición premium: 39 % de zumo de jengibre (y limón) para un sabor auténtico, complementado con azúcar, agua, aroma natural de jengibre (y otros aromas naturales), acidulante (ácido cítrico), estabilizante (goma xantana) y conservante (sorbato de potasio). Ofrece 114 kcal por 100 ml, con 26 g de hidratos de carbono (de los cuales 25,9 g son azúcares) y un toque salino de 0,03 g, sin grasas ni proteínas. La dilución ideal, 1 volumen por 8, garantiza el equilibrio perfecto entre carácter y armonía aromática.
DimensionesPresentado en una botella de vidrio de 70 cl, este concentrado combina sobriedad visual y funcionalidad. Se guarda fácilmente y se conserva durante varios meses después de su apertura, siempre que se almacene en un lugar fresco, seco y protegido de la luz, asegurando así constancia y frescura, incluso en periodos de alta rotación.












