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Espátula flexible profesional de acero inoxidable, perfecta para extender, raspar o alisar con precisión en moldes de silicona, recipientes o platos delicados. Una herramienta indispensable para cocina, pastelería y bar.
La espátula flexible HENDI 110/220×17 mm acero inoxidable es un utensilio de calidad profesional diseñado para cumplir con las exigencias de chefs, pasteleros y mixólogos. Su hoja de acero inoxidable flexible y resistente permite trabajar con soltura todo tipo de preparaciones: cremas, masas, ganaches, chocolate fundido o rellenos delicados.
Su formato compacto facilita el acceso a las esquinas de los moldes de silicona, boles pequeños y recipientes estrechos, asegurando al mismo tiempo una distribución homogénea de los ingredientes. La espátula es también ideal para raspar las paredes sin desperdiciar, obtener acabados limpios y manipular texturas frágiles sin dañarlas.
Diseñada para un uso diario en cocina profesional, esta espátula combina ergonomía, durabilidad y facilidad de mantenimiento.
1 × Espátula flexible acero inoxidable 110/220×17 mm – HENDI
Esta espátula flexible HENDI está fabricada en acero inoxidable, garantizando robustez, higiene y longevidad para un uso profesional intensivo. Su formato de 110/220 × 17 mm la hace especialmente adecuada para trabajos de precisión, sobre todo en recipientes estrechos y moldes de silicona. Pensada para la cocina, la pastelería y el bar, ofrece una excelente maniobrabilidad y es fácil de limpiar gracias a su compatibilidad con el lavavajillas.
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