Cargas para sifón de nata (caja de 24)

✓ Revisado por Paula Pérez

42,90 €

Esta caja de 24 cargas de óxido nitroso (N₂O) está especialmente diseñada para funcionar con la mayoría de los sifones de nata disponibles en el mercado. Indispensables para obtener una textura ligera y cremosa, estas cargas aseguran una presión estable y un montaje perfecto de las preparaciones, ya sea para nata montada casera, espumas dulces o saladas, o incluso salsas aireadas.

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Cada carga contiene una dosis de gas N₂O puro, sin aditivos, garantizando un resultado homogéneo, sin alterar el sabor ni el olor. El formato en caja de 24 permite un uso económico y regular, tanto en un entorno profesional como doméstico. Compactas y fáciles de almacenar, las cargas se conservan hasta 5 años después de su fecha de fabricación, siempre que se guarden en un lugar seco y protegido del calor.

Este producto es compatible con la mayoría de los sifones de acero inoxidable o aluminio del mercado, incluyendo marcas como HENDI, ISI, Mosa y muchas otras. Ideal para chefs, pasteleros, baristas o mixólogos que buscan un gas fiable y de alto rendimiento.

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