El ClariBag Mini – 50 micrones es una herramienta revolucionaria para la gastronomía y la mixología, permitiendo una filtración de alta precisión nunca antes alcanzada en estos campos. Fabricado con tecnología de punta, este filtro de poliamida ultrafina atrapa las partículas más pequeñas, ofreciendo un resultado cristalino y puro.
Con un micronaje de 50 μm, es capaz de capturar impurezas invisibles a simple vista, como el polen, residuos de pulpa o microfibras, sin alterar los sabores ni requerir agentes clarificantes. Es ideal para la filtración de líquidos sin grasa, permitiendo obtener caldos límpidos, zumos ultraclaros, vinagres filtrados e infusiones de una pureza incomparable.
Su formato compacto y su capacidad de 2 litros lo convierten en un accesorio perfecto para profesionales que buscan una precisión máxima en sus preparaciones.
Contenido
• 1 ClariBag Mini – 50 micrones
Este filtro está diseñado únicamente para líquidos sin grasa.
Dimensiones
• Material : Poliamida
• Capacidad total : 2 litros
• Dimensiones : Ø 10 x 23 cm
• Micronaje : 50 μm
