El cuchillo de bar Urban Bar de acero de Damasco está pensado para bartenders, mixólogos y profesionales del sector HORECA que desean trabajar sus guarniciones con precisión. En un bar de cócteles, el cuchillo es una herramienta esencial: sirve para cortar limones, naranjas, pomelos, frutas frescas, hierbas aromáticas o elementos decorativos utilizados para realzar una bebida.
Su hoja de acero Damasco de 67 capas aporta una gran resistencia y un acabado visual extraordinario. El patrón característico del acero Damasco confiere a cada hoja un aspecto trabajado, elegante y profesional. El núcleo de la hoja de VG-10 aleado con cobalto permite obtener un filo preciso y duradero, adaptado tanto a cortes finos como a preparaciones repetidas detrás de la barra.
Con una longitud total de 24 cm y una hoja de 14,5 cm, este cuchillo ofrece un buen equilibrio entre manejabilidad y eficacia. Es lo suficientemente compacto para utilizarlo fácilmente en la barra, a la vez que lo bastante largo para cortar limpiamente frutas y preparaciones habituales.
El doble bisel es una gran ventaja para los equipos: permite su uso tanto a diestros como a zurdos. El mango de madera Pakka negra refuerza la comodidad del agarre y aporta un acabado elegante, coherente con el universo premium de este cuchillo.
Presentado en una caja de regalo negra, este cuchillo también puede ser un regalo ideal para un bartender apasionado, un mixólogo o un aficionado a los cócteles que desee equiparse con un accesorio de bar duradero y refinado. Se recomienda lavar a mano y el producto no es apto para lavavajillas.
ContenidoEste producto incluye un cuchillo de bar Urban Bar de acero de Damasco, equipado con una hoja de 14,5 cm y un mango de madera Pakka negra. El cuchillo se entrega en una caja de regalo negra, adecuada para el almacenamiento o la presentación del producto.
DimensionesEl cuchillo de bar Urban Bar mide 24 cm de longitud total por una anchura de 2,5 cm. Su hoja mide 14,5 cm. Su peso es de 0,10 kg, lo que lo hace ligero, preciso y agradable de manipular durante el servicio. Está fabricado en acero al carbono y madera Pakka, con una hoja de acero Damasco de 67 capas, un núcleo de VG-10, una alta resistencia a la corrosión y un acabado templado. El producto se entrega en una caja de regalo y debe lavarse a mano.
