Essentia Naranja Amarga le invita a explorar los matices delicados de este cítrico emblemático del Mediterráneo. Obtenido mediante presión en frío de la corteza de naranjas amargas cultivadas ecológicamente en la provincia de Mesina, este aceite esencial revela un aroma a la vez vivo y envolvente, donde la frescura afrutada se mezcla con un toque amargo característico.
A diferencia de la naranja dulce, la naranja amarga (Citrus aurantium) produce un fruto más pequeño, oscuro y aromático. El aceite extraído desarrolla una complejidad poco común: una nota ácida, elegantemente equilibrada por una dulzura sutil, perfecta para enriquecer la experiencia sensorial de un cóctel o realzar la finura de un postre.
Cada frasco de la gama Essentia es una invitación a la excelencia artesanal. En su interior: alcohol alimentario bio, agua destilada energizada en Santa Bianca y un aceite esencial puro y comestible, sin conservantes ni aditivos. Todo ello en un spray que garantiza más de 400 pulverizaciones precisas, para una aplicación homogénea, sencilla y profesional.
Utilizada tanto en mixología como en cocina, esta esencia de naranja amarga hace maravillas en un Negroni, sobre una mousse de chocolate negro, un ceviche o una infusión fría. Una sola pulverización basta para transformar un plato o un vaso en una experiencia única.
ContenidoCantidad: 50 ml (aproximadamente 400 pulverizaciones)
Ingredientes: aceite esencial bio de naranja amarga, alcohol alimentario ecológico, agua destilada Santa Bianca
Origen: Sicilia, provincia de Mesina
Método de extracción: presión en frío de la corteza
Tipo de cultivo: ecológico
Uso: cócteles, pastelería, cocina creativa, mocktails
Sin conservantes, sin aditivos, sin aromas artificiales
Volumen: 50 ml
Envase: frasco spray de vidrio reciclable
Número de pulverizaciones: +400
Fabricación: Italia (Santa Bianca)
