Su diseño rectangular, inspirado en los bar mats tradicionales pero rediseñado de forma moderna, combina acero inoxidable robusto y una rejilla negra ergonómica, asegurando un uso diario fluido y una limpieza simplificada. El sistema es compatible con bombonas de CO₂ estándar, y puede equiparse opcionalmente con el sistema E.R.T. (Extended Range Tubes) que permite colocar la bombona hasta a 12 m de la superficie de trabajo para una mejor integración en tu bar.
El Vortex Tap no se limita a enfriar: neutraliza los olores, reduce los riesgos microbianos y permite limitar el uso de hielo, mientras conserva la intensidad aromática y los sabores de las bebidas servidas. Adaptado a una gran variedad de vasos —pintas, flautas, copas de cóctel o tazas—, se convierte rápidamente en un activo diferenciador para los establecimientos que exigen rapidez, higiene y espectáculo detrás de la barra.
ContenidoEl Vortex Tap es un enfriador de vasos CO₂ profesional que ofrece una doble función: enfriamiento rápido y desinfección térmica, sin hielo ni contacto directo con agua o condensación. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con una rejilla integrada, ofrece un espacio de trabajo amplio y ergonómico.
El sistema utiliza CO₂ alimentario proyectado para crear un choque térmico controlado que reduce rápidamente la temperatura del vaso mientras elimina bacterias y residuos no deseados, ofreciendo así bebidas servidas a una temperatura óptima y sin alteración de sabor o aroma.
La opción ERT permite posicionar la bombona hasta a 12 m de la superficie de trabajo, lo que facilita la integración en diferentes tipos de distribución de bar.
DimensionesEl Vortex Tap presenta una forma baja y alargada, ideal para maximizar el espacio de tu bar ofreciendo una gran capacidad para colocar vasos. Según la información disponible, sus dimensiones exteriores son aproximadamente 64,5 cm x 23,5 cm x 8 cm y pesa unos 6,3 kg, con una construcción 100 % acero inoxidable fácil de limpiar y resistente al uso intensivo.
Descarga
Manual de uso CO2 (1.37MB)
