Optimiza tus creaciones en cocina molecular con SPHERE KIT 16 vasos, diseñado exclusivamente para ser utilizado con SPHERE CHEF KIT. Este kit complementario te permite reemplazar vasos gastados o ampliar tu producción para una preparación de esferas cada vez más eficiente y homogénea.
Gracias a su diseño optimizado, cada vaso garantiza esferas de 2 cm a 7 cm, perfectamente redondas y regulares, facilitando así la esferificación inversa.
Ya seas un chef profesional, un mixólogo o un entusiasta de la cocina experimental, este kit es imprescindible para esferificaciones exitosas y sin errores.
Ventajas & Características
✔ 16 vasos adicionales: 4 tamaños (S, M, L, XL) para esferas de 2 cm a 7 cm
✔ Complemento de SPHERE CHEF KIT: diseñado exclusivamente para optimizar el uso del kit principal
✔ Precisión máxima: garantiza esferas perfectamente uniformes
✔ Material duradero & reutilizable: vasos robustos y fáciles de limpiar
✔ Optimizado para esferificación inversa: asegura una reacción homogénea entre alginato y gluconolactato
Contenido• 16 vasos SPHERE CHEF (4 tamaños: S, M, L, XL)
• Materiales de alta calidad garantizando un uso duradero
• Diseñado para compatibilidad exclusiva con SPHERE CHEF KIT (vendido por separado)
Dimensiones• Material: Vidrio de alta resistencia
• Tamaños de esferas obtenidas: de 2 cm a 7 cm
• Peso del kit: 1,2 kg
