Refrigerador de mostrador con dos puertas Profi Line 280l

✓ Revisado por Paula Pérez

2.689,90 €

Interior y exterior de acero inoxidable de alta calidad, excepto la placa protectora trasera que es de acero galvanizado. Puertas con cierre automático y asas ergonómicas. Encimera equipada con un respaldo de 40 mm de altura. Refrigeración por ventilación forzada con descongelación automática, compresor ubicado bajo la cámara. Aislamiento de poliuretano de 50 mm de espesor. Con estantes ajustables, puede contener bandejas de hasta GN 1/1. Pantalla de visualización digital y termostato electrónico. Clase climática: SN-T. Dimensiones de la cámara: 822x570x(H)580 mm. 2 estantes (330×545 mm) incluidos. Pueden soportar una carga máxima de 40 kg cada uno. Refrigerante: R600a. Etiqueta energética: A (A+++-G). Peso: 95 kg. Dimensiones: 1360x700x(H)850 Marca Arktic Serie Refrigeradores y congeladores de mostrador Profi Line Voltaje 230 Materiales Acero inoxidable Rango de temperatura desde (°C) -2 Rango de temperatura hasta (°C) 8 Refrigerante R600a

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Gestión y conservación

Este equipo permite organizar con precisión el inventario de botellas y guarniciones frescas necesarias para la coctelería. Gracias a sus dos puertas, el acceso a los insumos es fluido, facilitando el mantenimiento de una temperatura constante que preserva las propiedades organolépticas de cada ingrediente. Con una capacidad de 280l, el sistema asegura que los productos se mantengan en condiciones óptimas de refrigeración, garantizando que cada elemento esté listo para ser manipulado en el momento preciso de la preparación.

Servicio en barra

Durante el servicio, este refrigerador Profi Line se convierte en un aliado estratégico para el barman. Su diseño permite agilizar el flujo de trabajo en momentos de alta demanda, asegurando que los destilados, licores y zumos alcancen la temperatura ideal antes de ser servidos. Al integrar este elemento en la estación de trabajo, se garantiza un servicio eficiente y profesional, donde la frescura de los ingredientes se traduce directamente en la calidad final de cada cóctel servido al cliente.

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