Optimiza el servicio y la manipulación del nitrógeno líquido con esta jarra de acero inoxidable con doble cámara al vacío. Diseñada para ofrecer un aislamiento térmico excepcional, permite conservar el nitrógeno líquido durante varias horas con pérdida mínima, ofreciendo así un retorno de inversión rápido en comparación con otros recipientes térmicos tradicionales.
Gracias a su diseño anti-condensación, reduce considerablemente el efecto de escarcha exterior, lo que la hace más agradable de usar en servicio directo frente a los clientes. Su pico vertedor de precisión asegura un vertido fluido y controlado, evitando salpicaduras o reflujo durante la manipulación del nitrógeno líquido.
Una herramienta indispensable para mixología molecular, cocina innovadora y demostraciones espectaculares.
✔ Conservación optimizada: mantiene el nitrógeno líquido durante varias horas con evaporación reducida.
✔ Pico vertedor preciso: limita salpicaduras y facilita el servicio seguro.
✔ Doble pared al vacío: aislamiento máximo para manipulación segura.
✔ Efecto anti-condensación: reduce la escarcha exterior para una presentación más cuidada.
✔ Tapón de seguridad: diseñado para evitar el cierre hermético y garantizar un uso sin riesgo.
Contenido
• 1 Jarra de acero inoxidable – Capacidad 1L
• 1 Tapón de seguridad especial para nitrógeno
Atención: nunca cierres herméticamente la jarra con nitrógeno líquido en el interior.
Dimensiones
• Material: Acero inoxidable de alta resistencia
• Dimensiones: Ø 14 x 21,5 cm
• Capacidad: 1L
• Aislamiento: Doble pared al vacío
