La Vac and Seal Pro 2 ha sido diseñada como una máquina de envasado al vacío profesional capaz de mantener un ritmo de trabajo elevado sin perder rendimiento. Su sistema Smart Seal elimina por completo los problemas habituales de sobrecalentamiento o sellado insuficiente, permitiendo un sellado continuo, uniforme y perfectamente controlado. Esta tecnología mejora la velocidad de producción, garantiza una mayor estanqueidad y prolonga la vida útil de los productos.
La doble bomba de vacío integrada garantiza una extracción de aire rápida y potente, ideal para tratar eficazmente todo tipo de alimentos: carnes frescas, productos del mar, preparaciones líquidas, piezas para almacenar, preparaciones para cocina sous vide o envasado en laboratorio. Junto con un electroimán que bloquea automáticamente la tapa, la máquina ofrece un ciclo de vacío estable, silencioso y optimizado para usos repetidos.
El diseño robusto de la Vac & Seal Pro 2 integra una bandeja colectora de líquidos, esencial para trabajar con limpieza con alimentos húmedos, marinados o zumos naturales que podrían dañar un aparato convencional. Esta funcionalidad aumenta considerablemente la longevidad de la máquina y previene las averías comunes observadas en los modelos domésticos.
Una de las grandes ventajas de este modelo es la inclusión de un cutter box patentado, con dos rollos de bolsas de vacío de gran longitud. Este sistema permite cortar rápidamente bolsas adaptadas a todos los tamaños de productos, manteniendo la máquina perfectamente operativa para sesiones de trabajo continuas.
Diseñada bajo los estándares de calidad americanos y con certificación NSF, la Vac and Seal Pro 2 cumple con las exigencias de cocinas profesionales, servicios de catering, laboratorios, carnicerías, bares de cócteles y establecimientos que buscan una solución de sellado fiable. La garantía de soporte americano refuerza la tranquilidad de uso y asegura un mantenimiento sencillo en caso de necesidad.
ContenidoLa Vac and Seal Pro 2 está equipada con un sistema Smart Seal que permite un sellado continuo con una barra de sellado de 12,2 pulgadas y un hilo térmico de 5 mm. Su doble bomba asegura un nivel de vacío elevado y constante, mientras que el electroimán integrado garantiza un cierre estable para optimizar cada ciclo. Una bandeja de goteo protege el aparato de salpicaduras y aumenta su durabilidad. El paquete incluye también un cutter box patentado con dos rollos de bolsas de vacío adaptados a un uso intensivo. La certificación NSF y su construcción robusta refuerzan la fiabilidad global de la máquina.
DimensionesLa máquina Vac and Seal Pro 2 presenta un formato profesional pensado para un uso intensivo, manteniendo un tamaño compacto sobre la encimera. Su estructura sólida ofrece una estabilidad óptima y un espacio reducido, permitiendo su integración en una cocina profesional, un laboratorio culinario o un taller de envasado. Su peso y proporciones aseguran un equilibrio perfecto entre durabilidad, movilidad y eficacia de trabajo.
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Manual de instrucciones VACCUM (2.68MB)
