Le Fruit de Monin “mango”

✓ Revisado por Paula Martínez

15.17

Viaja a los trópicos con Le Fruit de MONIN Mango. El mango es uno de los sabores más populares en mixología, y este puré de MONIN no decepciona. Compuesto por 50% de fruta, ofrece una textura sedosa, un aroma exótico embriagador y un sabor fiel al mango recién maduro. Ya sea para un smoothie, un cóctel signature o un postre congelado, este puré se convierte en indispensable para profesionales de la barra o amantes de sabores tropicales.

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Le Fruit de Monin
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Descripción

Capturando el aroma característico del mango perfectamente maduro, Le Fruit de Monin Mango 1 L envuelve tus creaciones con una textura suave y jugosa, frutal y elegante. Al integrar 50% de puré concentrado de mango, restituye toda la intensidad de la fruta, como si acabaras de pelarla. Es este perfil frutal perfecto lo que hace que este fruto sea indispensable en bares de cócteles y cocinas creativas.

Ya sea para dinamizar un mojito tropical, completar un smoothie vitamínico, adornar una panna cotta exótica o colorear un frappe goloso, este puré sublima cada uso. Sus notas jugosas y dulces aportan encanto y ligereza, manteniendo ese equilibrio perfecto entre acidez sutil y dulzura frutal.

Contenido
  • Contenido: botella plástica de 1 L.

  • Ingredientes: azúcar, agua, puré concentrado de fruta de la pasión, aroma natural, acidulante (citrato de sodio), espesante (pectina), conservante (sorbato de potasio). Contiene el equivalente de 50% de puré de fruta de la pasión.

  • Valores nutricionales (por 100 ml): Energía 1461 kJ / 350 kcal; carbohidratos 85,2 g (de los cuales azúcares 85,2 g); proteínas 1,6 g; sal 0,49 g

Dimensiones
  • Formato: botella plástica de 1 L.

  • Ingredientes: azúcar, puré concentrado de mango, agua, aroma natural, espesante (pectina), acidulante (ácido cítrico), conservante (sorbato de potasio), extracto de cártamo. Porcentaje de fruta: equivalente a 50% de puré de mango.

  • Valores nutricionales (por 100 ml): energía 1445 kJ / 346 kcal, carbohidratos 85,6 g (de los cuales azúcares 85,5 g), proteínas 0,5 g, sal 0 g

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