Mix Fruits Monin

Con su 50% de frutos mezclados, el Fruit de MONIN puede conservarse 30 días después de abierto a temperatura ambiente. ¡Mantiene la textura y el verdadero sabor de la fruta para batidos y cócteles deliciosos, pero también para cubrir postres y quesos blancos!

La gama Mix Fruits Monin ofrece una variedad de purés y concentrados frutales dirigidos a profesionales de la mixología, pastelería y restauración. Fabricadas con al menos 50% de frutas, garantizan aromas auténticos y una textura rica, sin utilizar aromas artificiales, colorantes ni conservantes. Cada botella está diseñada para simplificar la preparación, permitiendo un dosificación preciso y constante, perfecto para mantener la calidad incluso en servicio intensivo.

Ya sea para un batido de mango o melocotón, un mocktail ácido de frambuesa o un batido helado exótico, los Mix Fruits Monin aseguran un resultado gustativo vivo y natural. Su formato profesional (cajas o botellas de 1,4 L) y su compatibilidad con bombas dosificadoras facilitan la gestión y el almacenamiento en bares, cafés o laboratorios culinarios.

Comprometida desde 1912, la casa Monin apuesta por la autenticidad, la calidad constante y una transmisión de experiencia familiar. Su gama Mix Fruits complementa sus jarabes y salsas, ofreciendo a los barmans un verdadero activo para impulsar la creatividad: un ponche afrutado, un daiquirí revisitado o un postre helado adquieren una nueva dimensión sensorial con estos concentrados de fruta.