El puré de ruibarbo El Fruto de MONIN 1L te transporta a un universo gustativo único, combinando frescura vegetal y acidez delicada. Este formato profesional te permite realzar todos tus cócteles, mocktails, batidos y postres con precisión perfecta.
Elaborado a partir de ruibarbo cosechado en su punto de madurez, este puré ofrece una textura fluida ideal para un dosificado rápido, homogéneo y sin grumos, ya seas camarero, chef o aficionado a la mixología en casa.
Ventajas del Fruto de MONIN Ruibarbo
Sabor fiel al ruibarbo fresco, equilibrado entre acidez y dulzura
Textura perfecta para una integración rápida en cocteleras o batidoras
Útil en frío o en caliente: cócteles, tés helados, yogures, helados, repostería
Botella PET de 1L recerrable, práctica y limpia, con dosificador
Marca MONIN: referencia mundial en bares, cafés y restaurantes
Este puré de fruta profesional contiene un alto porcentaje de puré natural de ruibarbo, combinado con un ligero aporte de azúcar para una estabilidad perfecta. Sin alcohol, es compatible con todas tus preparaciones, dulces o saladas.
DimensionesLa botella de 1L está equipada con un dosificador ergonómico.
Dimensiones aproximadas: Altura: 29 cm, Diámetro: 8,5 cm, Peso neto: 1,3 kg.
Se recomienda conservar en frío después de abrir, hasta 4 semanas.
