El puré de melocotón blanco ambiente Boiron es una solución afrutada pensada para los profesionales del bar, la restauración, la pastelería o la mixología. Obtenido de melocotones blancos cuidadosamente seleccionados —variedad premium, recolectados en su madurez—, restituye un perfil aromático delicado, floral, ligeramente dulce y sutil, fiel al melocotón fresco.
Totalmente natural, este puré no contiene azúcar añadido, ni aromas artificiales, ni colorantes o conservantes, lo que lo convierte en una base sana y respetuosa con el sabor de la fruta. Su textura lisa y homogénea facilita las mezclas, el uso de la coctelera o la integración en cócteles, mocktails, smoothies, helados o postres. Ofrece una gran versatilidad: perfecto en bebidas afrutadas, coulis, toppings o como ingrediente para sorbetes o helados caseros.
Envasado en brick de 1 L ambiente, simplifica la logística: sin congelador, sin descongelación, sin bloques que porcionar —solo abrir y usar. Tras abrir, para preservar todas sus cualidades —aromas, textura, seguridad microbiológica— se recomienda conservarlo en el refrigerador y consumirlo en un plazo máximo de 10 días.
Ya sea para un cóctel veraniego, un mocktail afrutado, un sorbete exprés, un postre elaborado o un refresco, este puré de melocotón blanco firmado por Boiron ofrece una base fiable, constante y elegante. Constituye un activo de elección para bartenders, mixólogos, caterings, chefs de cocina o pasteleros que buscan calidad, simplicidad y constancia.
Contenido1 brick tetra-brik 1 L de puré de melocotón blanco Boiron – versión “ambiente / sin azúcares añadidos”.
Ingrediente: melocotón blanco 99,8–100 % (según lote).
Sin azúcares añadidos, sin aromas artificiales, sin colorantes, sin conservantes.
DimensionesEl puré de melocotón blanco Les vergers Boiron se entrega en un brick tetra-brik de 1 L, listo para usar desde su apertura. Contiene exclusivamente melocotón blanco finamente procesado para obtener una textura lisa, homogénea y estable, perfectamente adaptada a las necesidades de los bartenders y mixólogos. El envase ligero y hermético permite un almacenamiento sencillo y eficaz a temperatura ambiente antes de abrir, sin las restricciones de congelación o descongelación. Una vez abierto el brick, el puré debe colocarse en el refrigerador y utilizarse en un plazo máximo de diez días para conservar toda su intensidad aromática, frescura y calidad microbiológica. Este formato práctico, limpio y profesional permite integrar fácilmente el puré en una estación de cócteles, asegurar un servicio rápido y ofrecer una base afrutada constante para las recetas, ya sean cócteles, mocktails, smoothies o preparaciones gastronómicas.
