Esta cubeta gastronorm está diseñada para cumplir con las estrictas exigencias de los entornos profesionales. Fabricada en polipropileno sin BPA, conforme a las normas HACCP, es ideal para el almacenamiento, mise en place, servicio y conservación de alimentos. Su profundidad de 100 mm la hace perfecta para salsas, ensaladas preparadas, frutas cortadas, guarniciones de bar o ingredientes secos.
Su material transparente permite una identificación rápida del contenido sin necesidad de abrir la cubeta. Resiste temperaturas de -40°C a +70°C, lo que la hace compatible con cámaras frigoríficas, baños maría o mesas de trabajo refrigeradas. Es apilable, apta para lavavajillas y dispone de una zona de etiquetado para asegurar una trazabilidad eficaz.
Perfecta para estaciones de bar, cocinas centrales, buffets de catering o laboratorios culinarios, esta cubeta GN 1/4 garantiza una organización óptima y un ahorro de tiempo diario.
DimensionesFormato GN: 1/4
Dimensiones exteriores: 265 x 162 x 100 mm (L x An x Al)
Capacidad: 2,8 litros
Material: Polipropileno alimentario transparente
Temperaturas de uso: -40°C a +70°C
Normativas: Conforme a HACCP
Mantenimiento: Apta para lavavajillas
Apilable: Sí
Zona de marcado/trazabilidad: Sí
