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Bubble Agent es un agente formador de burbujas diseñado para realzar cócteles, postres y platos gastronómicos con un toque visual único. Gracias a su fórmula en polvo neutra en sabor y olor, permite generar burbujas voluminosas y estables, que pueden llenarse de aire aromático o humo para enriquecer la experiencia sensorial.
Adaptado para bares de cócteles, restaurantes gastronómicos y eventos de alta gama, este agente de burbujas puede usarse tanto en caliente como en frío. Su fórmula en polvo, sin sabor ni olor, se integra fácilmente a las preparaciones líquidas, garantizando burbujas perfectamente homogéneas y duraderas. Con Bubble Agent, dale rienda suelta a tu creatividad y ofrece una experiencia inolvidable a tus clientes o invitados.
• Bubble Agent en polvo – Formulación adaptada para aplicaciones en mixología y gastronomía molecular.
• Textura ultra fina para una disolución rápida y un acabado homogéneo.
• Uso fácil con bombas, Foam Kit y compresores para una espuma estable y voluminosa.
• Apto para bebidas, emulsiones y preparaciones culinarias que requieren un efecto aéreo único.
• Embalaje hermético para preservar la frescura y las propiedades del producto.
• Presentación: Frasco hermético recerrable.
• Peso neto: 450 g de polvo Bubble Agent.
• Dosificación recomendada: 23 g/L para una textura óptima y una producción homogénea de burbujas.
• Conservación: Almacenar en un lugar seco y fresco, protegido de la humedad y temperaturas extremas.
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